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Chuletas de Rack de Cordero 1 Kg.

$45,000

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Chuletas de Rack de Cordero 1 Kg.

$45,000

Las chuletas pueden ser de varios cortes primordiales. Las chuletas de “rack” o de “costilla” son parte del costillar; estas son las chuletas más tiernas y más apetecidas junto con las chuletas de lomo, no solo por su sabor y textura sino por su agradable impacto visual en platos gourmet.

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