Necesitamos: 2 tazas de arroz. 3 ½ tazas de leche de coco. 3 cucharadas de azúcar o panela según el gusto. Uvas pasas al gusto. Coco rayado. Dos cucharadas de aceite. Sal (opcional). ¡Manos a la obra! Pones a freír el coco rallado en el aceite, agregas el arroz, revuelve y luego […]
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Galletas de coco y fresa.
Necesitamos: 2, 1/2 tazas de harina 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/4 cucharadita de sal 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada 4 onzas de queso crema, suavizado Azúcar superfina, 1 taza 1 yema de huevo grande 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1, 1/2 tazas de coco endulzado 1 taza de mermelada […]
Continue readingLimonada de coco.
Muchos dirán que la limonada es de limones, pero esta, es tan rica, que se le puede llamar así también; obviamente, también tiene limón. Necesitamos: 1 taza de jugo de limón. 1 taza de crema de coco (la crema que sea dulce). 2 tazas de hielo. 1/2 taza de agua. Coco rallado dulce para […]
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