Torta Negra de la Tía Blanca.

lata-de-torta-negra-de-150-gr-torta-negra-de-la-tia-blanca-torta-envinada-medellin-ladespensa-2-300x300

  La Tía Blanca, es la depositaria de esta exquisita tradición familiar que se ha transmitido por generaciones desde hace más de 200 años.   Cuando su antepasado irlandés viajó para servir a Simón Bolívar en la causa libertadora, trajo consigo la receta de esta torta negra; típica de su tierra, que por su gran […]

Helado de melón y jengibre.

Helado de melón y jengibre-receta-ladespensa.com-co

  Necesitamos: 2 1/3 tazas de crema de leche 1 1/4 tazas de leche entera 5 yemas de huevo 3/4 taza más 1 cucharada de azúcar Un trozo de jengibre fresco de 1 pulgada, pelados y ligeramente aplastado con el lado de un cuchillo 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla o caviar de frijol […]

Las frutas milagrosas.

Las frutas milagrosas-artículo-ladespensa.com.co

¿Para qué atormentarnos con dietas cuando tenemos muchos productos naturales al alcance de nuestras manos? Vivimos en una región tropical, donde podemos conseguir frutas de manera fácil y lo mejor, económicas. Acá la lista de las frutas milagrosas: Fresas: Nos ayudan a desintoxicar nuestro cuerpo, gracias a su alto contenido de agua y fibra. Peras: […]

Mermelada de fresa y balsámico.

Mermelada-de-fresa-y-balsámico-artículo-ladespensa.com.co

  Necesitamos: 3 tazas de fresas picadas. 1 1/2 tazas de azúcar. 1/4 taza, más 1 cucharada de vinagre balsámico 100%. El jugo y la ralladura de 1 limón. 2 1/2 cucharaditas de gelatina en polvo. 2 cucharadas de agua helada, opcional. ¡Manos a la obra! Pon todos los ingredientes, (excepto si utilizas la gelatina), […]

Alimentos que te harán más fértil.

Alimentos-que-te-harán-más-fértil-artículo-ladespensa.com

Si tanto tu pareja como tú, se sienten listos para ser padres, acá te traemos algunas recomendaciones en cuanto alimentos, que les ayudarán a concebir rápidamente.   1- Banana (banano): Contiene vitamina B, de las más importantes a la hora de concebir, pues regula las hormonas. La deficiencia de esta vitamina puede llevar a un […]

Alimentos para el crecimiento.

Alimentosparaelcrecimiento-artículo-ladespensa.com.co

El crecimiento es una de las características más deseadas por muchos. El calcio, el hierro, las proteínas y las vitaminas, hacen parte de los nutrientes que estimulan el crecimiento, es por ello que una alimentación variada, que tenga un equilibrio siempre, es perfecta. Acá los alimentos que ayudan: 1- Proteínas: Este nutriente resulta esencial para […]

Beneficios del Pomelo.

Beneficiosdel-pomelo-artículo-ladespensa.com.co

  La toronja o pomelo, contiene antioxidantes que retrasan el envejecimiento de las células, potasio, magnesio, ácido fólico, vitamina C y ácidos como el oxálico o el málico. Entre más rojo más beneficios trae para el cuerpo. Acá sus beneficios: 1- Una armadura para el corazón: solo con comer uno diario, se obtiene la reducción […]

Ensalada coreana.

Ensalada-coreana-receta-ladespensa.com.co

  Necesitamos: 1 taza de arroz integral cocido. 4 tazas de hojas verdes mixtas. 4 onzas de grado sashimi de atún, cortado en cubitos. 4 onzas de salmón sashimi grado, en cubitos. 4 onzas de grado sashimi de cola amarilla, cortado en cubitos. 1/2 taza de rodajas finas de pepino. Ensalada de algas 1/2 taza, […]

Tortillas de maíz hechas en casa.

Tortillas-de-maíz-hechas-en-casa-receta-ladespensa.com.co

  Necesitamos: 2 tazas de masa harina. 1 3/4 tazas de agua tibia. ¡Manos a la obra! Pon los ingredientes en un tazón grande para mezclar. Vierte el agua poco a poco y mientras tanto, revuelve. Deja que dicha mezcla repose durante 5 minutos. Continua mezclando, así evitarás que queden grumos y se forme una […]

Páginas:12»