Basílico

Política de Envíos
Envío los días jueves a Medellín y Envigado, con un mínimo de pedido de $30.000. Pagos en efectivo y contra entrega.

*Si el pedido no supera los 30.000 pesos el envío tiene costo dependiendo de la zona de envío.

Política de Cambios y Garantías
Basílico confía en la calidad de sus productos, sin embargo por ser elaborados 100% natural y sin conservantes ni preservativos, es importante refrigerar las pastas si su consumo no es inmediato. En refrigeración, las pastas frescas tienen una duración de 7 días.

En Basílico tenemos una política de 100% satisfacción garantizada.
Si no estás satisfecho(a) con el producto, escríbenos y te devolveremos el dinero.

Modo de Preparación
Nuestras pastas al huevo, por estar hechas con ingredientes naturales y frescos, necesitan menos tiempo de cocción que las pastas que se consiguen comercialmente. Para su cocción no requieren aceite pues no se pegan. Es importante seguir las instrucciones de preparación:

• Poner la pasta en una olla con abundante agua hirviendo + 1 cucharada de sal.
• Contar de 3 a 5 minutos según la textura deseada.
• Escurrir y agregar aceite de oliva al gusto.
• Acompañar con la salsa elegida y queso parmesano.

Comentario de Tulio Zuluaga
“Basilico Pastas Artesanales” tiene el toque personal de su creadora. Mónica sabe que cualquier cosa que prepare, debe ser la extensión de su propio espíritu; debe emanar una filosofía clara y honesta. A esto se refiere el verdadero arte de crear. Y en sus pastas artesanales, se puede encontrar ese carácter, esa respuesta a la eterna búsqueda de todo comensal: Ser reconfortado por el amor hecho masa… como lo demanda la verdadera cocina…”