Sorbete de maracuyá.

 

Refrescante sorbete de maracuyá.

Necesitamos:

Una taza y media de agua hirviendo.

1 taza de azúcar.

1 cucharada de ralladura de naranja.

2 tercios de pulpa de maracuyá. De La Granja 

¡Manos a la obra!

En un recipiente, combina el azúcar con el agua hirviendo hasta que se disuelva; añades la ralladura de naranja y la  pulpa de maracuyá.

Deja que se enfríe por completo y pones en un molde cuadrado; la cubres y la metes en el congelador, lo mueves cada 5 minutos y vuelves a tapar.

Así sigues hasta que sea el momento de servir.

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