Cerdo Coreano.
Necesitamos: 1 libra de panceta de cerdo en rodajas finas Para el escabeche: 1/3 taza de pasta de chile de Corea (gochugang) 2 1/2 cucharadas de azúcar granulada 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio 2 cucharadas de polvo de chile de Corea (gochugaru) 2 cucharadas de aceite de sésamo 2 cebollas […]
Continue reading