Postre de limón.

Necesitamos: – 250 Mililitros de Crema de leche. – 250 Mililitros de Leche condensada. – 4 Unidades de Limón grande. – 200 Gramos de Galletas dulces trituradas. – 12 Unidades de Vasos pequeños. ¡Manos a la obra! En un bol, bates la crema de leche con la leche condensada, hasta lograr una mezcla homogénea. Luego, […]

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Postre de galletas Oreo.

Necesitamos: – 10 paquetes de Oreo (de 4 galletas cada uno). – 1 barra de mantequilla. – 190 gr de queso crema. – 1 taza de leche. – Una tasa de leche condensada. – 1 sobre de grenetina/gelatina sin sabor. – 1/2 taza de agua. – 1 cucharada de esencia de vainilla.   ¡Manos a […]

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Beneficios de la sal marina.

Hoy queremos traerte los beneficios que brinda la sal marina en nuestra alimentación:   La sal marina aumenta, mejora y resalta el sabor de los alimentos en diferencia a lo que logra la sal de mesa. Le da ese toque de sazón que tanto buscamos. En la cocina, hierve más rápido el agua, permite que […]

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Ensalada coreana.

  Necesitamos: 1 taza de arroz integral cocido. 4 tazas de hojas verdes mixtas. 4 onzas de grado sashimi de atún, cortado en cubitos. 4 onzas de salmón sashimi grado, en cubitos. 4 onzas de grado sashimi de cola amarilla, cortado en cubitos. 1/2 taza de rodajas finas de pepino. Ensalada de algas 1/2 taza, […]

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Granizado de coco, arándano y frambuesa.

  Necesitamos: 16 onzas de colada de coco (crema de coco). 1 taza colmada de cubos de hielo. 1 taza de arándanos colmada (pueden estar congeladas). Miel para cada borde de la copa o vaso. Coco desmenuzado. Frambuesas frescas para adornar. ¡Manos a la obra! Viertes una fina capa de miel sobre una placa y […]

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Papitas fritas con chocolate.

  Necesitamos: 1 ½ tazas de chips de chocolate (leche, semi-dulce, oscuro es su elección). 1 bolsa de papas fritas. ¡Manos a la obra! Pon los chips de chocolate en un recipiente resistente al calor y colocas encima de una olla de agua hirviendo. Fundes completamente el chocolate hasta que esté suave y comienzas a […]

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¿Cómo hacer la salsa Pesto en casa?

¿Cómo hacer la salsa Pesto en casa? Necesitamos: – 50 gr de albahaca fresca (no sirve la albahaca seca). – 1 diente de ajo (si nos gusta más fuerte, un diente de ajo más). – 50 gr, de piñones. – 50 gr. de queso Parmesano (No vale el queso que ya venden rallado, ya que […]

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Flan de café.

Necesitamos:   – 1 caja de pudín de caramelo. – 3 huevos ligeramente batidos. – 6 cucharadas de azúcar. – ¼ cucharadita de sal. – 3 cucharadas de café instantáneo. – 1 cucharadita de vainilla. – 2 ¼ tazas de leche tibia. – 6 cucharadas de licor de café. – 1 sobre de baticrema. – […]

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Brownies rellenos.

Necesitamos: – 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal. – 1, 1/4 taza de azúcar. – 1, 1/4 tazas de chocolate negro picado. – 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar. – 1/4 cucharadita de sal. – Extracto de vainilla: 1 cucharadita. – 3 huevos grandes. – 3/4 taza más 2 cucharadas de […]

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Cóctel Paloma.

Necesitamos: – Sal. – 2 pomelos rosados. – 6 onzas de tequila de elección. – 4 onzas de jugo de limón fresco. – Agua mineral. – Hielo. Para adornar: – Frescas hojas de menta y rodajas de limón. ¡Manos a la obra! Primero, coges la sal y la pones alrededor del borde del vaso donde […]

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