“Panna Cotta”.

Necesitamos: 1 taza de leche entera. 1 taza de crema de leche. 1/2 taza de azúcar granulada. 2/3 taza de crema fresca. 4 hojas de gelatina (o 1 cucharada de gelatina en polvo). Para adornar: Moras frescas. Pistachos triturados. Bolas crujientes de chocolate, blanco y negro. ¡Manos a la obra! Vierte la leche, la crema, […]

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Sangría

Ingredientes (6 personas): 1 litro de vino tinto. 2 melocotones. 2 naranjas. 1 limón. 2 plátanos. 1 manzana. 75 ml de agua. 3 cucharadas colmadas de azúcar. 1 palo de canela. 330 ml (1 lata) de bebida carbónica, (gaseosa o refresco de naranja o limón).   Preparación: Disuelve el azúcar en 75 ml de agua caliente […]

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