Pequeña receta muy fresca y saludable para que la disfrutes con quienes más quieras. Necesitamos: – 8 oz, sin hueso ni piel de trucha ahumada. – 3 onzas de mascarpone suavizado. – 1/2 taza de granos de maíz dulce. – 3 cucharadas de chalote finamente picado. – 1 1/2 cucharadas de ralladura de limón. – […]
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Cuando haces ensalada de papas, ponlas a marinar cuando aún estén calientes, en un poco de vinagre y aceite, esto le añadirá sabor a la ensalada terminada. Necesitamos: – 2 tazas de papas cocidas y cortadas en cubitos. – 3/4 tazas de arvejas cocidas. – 3/4 tazas de zanahorias cocidas y cortadas en cubitos. – […]
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Si tienes un poco de calabaza, la puedes hervir para hacer esta deliciosa crema. Necesitamos: – 1 taza grande de calabaza cocida. – 1 taza grande de zanahoria cocida. – 1 taza de agua. – 1 taza de leche. – Sal, pimienta negra y nuez moscada. – 2 cucharadas de queso crema. – 1 o […]
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Necesitamos: – 2 filetes de tilapia o merluza. – 2 dientes de ajo. – 2 gramos de jengibre. – 1 limón. – 2 cucharadas soperas de mantequilla. – 30 mililitros de aceite. – 1 poco de sal. – 1 poco de pimienta. ¡Comenzamos! En una sartén, derrites la mantequilla a fuego bajo; vas agregando […]
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Te traemos esta receta perfecta para los fines de semana; donde incorporamos una súper fruta como el aguacate, (aparte de tener gran contenido de proteínas vegetales y potasio) y por otra parte, la proteína animal (el huevo). Sigue nuestras instrucciones y realiza esta receta: Ingredientes: – 1 Aguacate (Preferiblemente grande). – 1 Huevo – […]
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