Una porción Necesitamos: – 1 pulpa de mango Biche (te recomendamos nuestra pulpa de Mango Biche – 3 Limones. – Sal. ¡Manos a la obra! Exprime los limones y licúalos con un poco de agua y la pulpa de Mango Biche de La Granja. Humedece el borde de un limón y escárchalo con […]
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Necesitamos: 16 onzas de colada de coco (crema de coco). 1 taza colmada de cubos de hielo. 1 taza de arándanos colmada (pueden estar congeladas). Miel para cada borde de la copa o vaso. Coco desmenuzado. Frambuesas frescas para adornar. ¡Manos a la obra! Viertes una fina capa de miel sobre una placa y […]
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Son compuestos químicos que se encuentran en los vegetales y son similares a los estrógenos humanos. Su actividad química es parecida a la de las hormonas animales y están en pequeñas cantidades de alimentos como cereales, legumbres, hortalizas y granos de soja. Existen en la naturaleza diferentes fitoestrógenos: los lignanos (semillas de lino, cereales […]
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A veces tenemos afán a la hora de desayunar; por eso, acá unas ideas fáciles, deliciosas y muy saludables para que te ayudes un poco y tengas todas las propiedades que necesitas durante el día. 1- Batido de potasio puro: Con banano y naranja, nada más. Es bueno para los que hacen bastante ejercicio […]
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Claro que sí hay alimentos afrodisíacos y estos, nos ayudan a potenciar ese deseo que llevamos dentro. Acá, una lista con los alimentos afrodisíacos más famosos: 1- Las ostras, almejas y el marisco en general, tienen alto contenido en cinc, que como ya explicamos es un mineral implicado en el crecimiento y desarrollo de […]
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Necesitamos: 3 litros de agua. 500 gr de maíz. 1 Panela en melao. 10 lulos. 1 piña pelada y picada. 6 hojas de naranja agria. 5 astillas de canela. 6 clavos de olor. ¡Manos a la obra! Cocinas el maíz en el agua por 1 hora aproximadamente. Cuando esté tierno, sacas una taza del […]
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Las espinacas son un alimento muy perecedero. Aunque se conserven en la nevera y así su vida útil se alargue, estas verduras van perdiendo nutrientes a medida que van pasando los días. Varios estudios determinan que bastan seis o siete jornadas para que las espinacas pierdan más de la mitad de sus folatos, a pesar […]
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Necesitamos: 1 taza de harina de maíz 1/2 taza de harina normal Azúcar granulada, 1 cucharada 1 cucharadita de sal Polvo de hornear 1 1/4 cucharadita 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1 huevo 2/3 taza de suero 2 cebollas verdes, en rodajas finas 1 cuarto de galón de aceite para freír Sal y […]
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Frutas como manzanas o peras contienen etileno, un compuesto químico orgánico que favorece el proceso de maduración y acelera el de otras frutas que estén cerca. ¿Una manzana podrida echar a perder el resto? ¡Claro! Así mismo, con otras frutas. Esto se debe al etileno, un compuesto gaseoso que acelera el proceso de maduración […]
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Necesitamos: 1 barra de pan, cortado por la mitad con los extremos removidos y ligeramente tostado. 2-3 cucharadas de mayonesa. Puñado de verduras mixtas. 1/2 de aguacate, sin hueso, sin piel y cortado en rodajas finas. 3 huevos duros, sin cáscara y en rodajas. Sal y pimienta al gusto. Puedes también: Verduras. Pepinillos, rodajas finas. […]
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