Necesitamos: – Carne de cerdo asada. – Salsa de queso. Pico de gallo: – 6 tomates sin semillas y cortado en cubitos. – 1/4 cebolla pequeña, cortada en cubitos. – 1 jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos. – 2 dientes de ajo, picados. – 1/4 manojo de cilantro, picado. – Jugo […]
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Necesitamos: – Macarrones. Salsa de queso: – 5 onzas de leche evaporada. – 1 huevo. – 1 cucharadita de mostaza en polvo. – 1 cucharadita de sal. – 1/2 cucharadita de pimienta negra. – 1/2 libra de queso cheddar blanco rallado. – 1.4 libras de queso rallado Oaxaca. – Almidón de maíz. – 1 […]
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Necesitamos: – 1 masa fresca para pizza. – 1/3 de taza de salsa marinara. – 1 cucharada de orégano fresco picado. – 1 diente de ajo picado. – 3 tazas de queso mozzarella. – 24-30 de pepperoni en rodajas finas. – 2 cucharadas de queso parmesano rallado. – 1/2 taza de harina de maíz amarillo. […]
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Pequeña receta muy fresca y saludable para que la disfrutes con quienes más quieras. Necesitamos: – 8 oz, sin hueso ni piel de trucha ahumada. – 3 onzas de mascarpone suavizado. – 1/2 taza de granos de maíz dulce. – 3 cucharadas de chalote finamente picado. – 1 1/2 cucharadas de ralladura de limón. – […]
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¡Necesitamos! – 3 tazas de queso molido. – 1 ½ taza de harina de maíz. – 2 huevos batidos. – ¼ taza de leche. – 1 cucharadita de azúcar. – Aceite. ¡Manos a la obra! Mezcla todos los ingredientes juntos, amasa hasta lograr una masa suave. Luego, formas bolitas con las manos húmedas; los pones […]
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Así no lo creamos, el tiempo que un alimento permanece en el refrigerador, es muy importante. Cada tipo de alimento tiene unas pautas específicas para su almacenamiento; los alimentos congelados son seguros indefinidamente. Acá te traemos un gráfico para que tengas un conocimiento más amplio de cómo refrigerar y/o congelar, tus alimentos: Categoría Alimentos […]
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Ingredientes: – 2 huevos (Separas las claras de las yemas). – 3 cucharadas de azúcar. – 1/2 libra de queso crema. – 1 taza de crema de leche batida. – 1 taza del café tinto bien cargado y frío. – 3 cucharadas de brandy o licor de café. – 16 bizcochitos alargados grandes (deditos). – […]
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Para nuestros chilaquiles verdes necesitamos: – Salsa verde: 1 libra de tomatillos, limpios. 2 jalapeños, reducidos a la mitad y sin semillas. 5 dientes de ajo. 1 cebolla amarilla, cortada en trozos. Aceite de oliva virgen, 2 cucharadas adicionales. 1/2 manojo fresco de hojas de cilantro. El jugo de 2 limones. Sal y […]
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“Para hoy les tenemos una muy buena idea para reemplazar tu sándwich tradicional de jamón y queso por uno que seguro te va a encantar” Recomendamos panes artesanales – Probá cocina taller. Lista de Ingredientes : Cortemos pan en rodajas Queso brie en rodajas pelar en rodajas finas y sin semillas el melón hojas de […]
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